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FIORELLA
Fiorella est une variété de pomme de terre de consommation traditionnelle avec une peau jaune attrayante, et une chair jaune clair, de gros tubercules de forme ovale et uniformes. De très bons résultats sont obtenus dans les pays Méditerranéens dont le Maroc.
CARACTERISTIQUES :
Origine génétique : 96.32.02 X Agatha
Maturité : Précoce à mi-précoce
Développement foliaire: Bon
Métribuzine : Pas sensible
Forme du tubercule : Ovale a ovale long
Couleur de peau : Jaune
Couleur de la chair : Jaune claire
Profondeur des yeux : Superficielle
Rendement : Modérément élevé
Calibre du tubercule : Gros
Dormance : Très longue
Marché : Frais / Traditionnel
Décoloration après cuisson : Aucune Teneur en matière sèche : 18,5%