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MESSI
Messi est une variété de pomme de terre à peau blanche et à chair blanche, lisse, à gros tubercules et à haut rendement destinée au marché du frais, et adaptée aux frites ménagères.
CARACTERISTIQUES :
Marché : Marché du frai, (frites ménagères)
Type de cuisson : B
Maturité: Précoce
Développement du feuillage : Bon
Métribuzine : –
Forme du tubercule : Long ovale
Peau : Lisse
Couleur de peau : Blanche
Couleur de la chair : Blanche
Profondeur des yeux : Plate
Rendement : Élevé
Calibre du tubercule : Très gros
Dormance : Moyenne
Décoloration après la cuisson : Aucune décoloration Teneur en matière sèche: Moyenne